Tiefgedämpfter Sencha・Single Cultivar・Platinum Award
Sanft. Klar. Tiefgrün.
Dieser Fukamushicha stammt aus dem Shuchi Tea Garden in Shizuoka und wird von Osada Tea meisterhaft veredelt.
Die Sorte Kirari 31, ein seltener Single Cultivar, entfaltet im tiefen Dämpfverfahren eine samtig-weiche Textur und ein leuchtend grünes, umami-reiches Aroma.
Ein Tee, der Ruhe und Tiefe schenkt – ausgezeichnet mit der Platinum Medal der Nihoncha Awards 2022.
Essenz: Ein preisgekrönter Sencha von seltener Klarheit – harmonisch, ausgewogen, still.
Grösse: 50g
Fukamushicha Kirari 31 – Shuchi Tea Garden, Shizuoka
Geschmack: Weich, umami-süß, sanft pflanzlich
Zubereitung: 3 g / 200 ml・70 °C・60 Sek. (2. Aufguss 10 Sek.)Herkunft: Shuchi (Morimachi Village), Shizuoka Prefecture
Cultivar: Kirari 31
Art: Fukamushicha (Sencha, tiefgedämpft)
Ernte: Ichibancha – Frühling